Aquapharm & Nutrition GmbH
Uw leverancier van suikeralternatieven
Suikeralternatieven voor het optimaliseren van de voedingswaarde
Suikeralternatieven zijn suikervervangers (suikeralcoholen) en zoetstoffen (stevia e.d.), die worden gebruikt ter vervanging van gewone suiker. Ze bieden de mogelijkheid om het suikergehalte in levensmiddelen te verlagen zonder in te boeten aan zoetheid. In de voedingsindustrie zijn ze van groot belang om gezondere producten te ontwikkelen en de Nutri-Score te verbeteren.
Voordelen van suikervervangers met het oog op de Nutri-Score
Producten waarin suikervervangers worden gebruikt, kunnen hun Nutri-Score verbeteren, omdat ze vaak minder calorieën bevatten en geen hoge glycemische index hebben. Dit maakt ze bijzonder aantrekkelijk voor gezondheidsbewuste consumenten. Vaak kunnen daarbij zelfs de textuur en de zoetheid worden verbeterd, zonder de negatieve effecten van suiker.
Gedetailleerde beschrijvingen en informatie over onze suikeralternatieven vindt u op de betreffende productpagina's.
Wij zijn leverancier van de volgende suikeralternatieven
De verschillende suikeralternatieven vindt u bovendien in het hoofdmenu onder ‘Suikeralternatieven’.
Wij zijn ook graag uw leverancier van suikeralternatieven of suikervervangers. Neem contact met ons op!
Wilt u meer weten over onze producten en de toepassingsmogelijkheden om de voedingswaarden te verbeteren, of heeft u vragen over het gebruik ervan in uw producten? Neem dan direct contact met ons op voor een persoonlijk adviesgesprek!
Tel. +49 8157/9092499 of aquapharm
Veelgestelde vragen over suikervervangers
Hier geven we u antwoorden op veelgestelde vragen:
Suikeralternatieven zijn zoetstoffen die worden gebruikt ter vervanging van suiker, om het aantal calorieën te verminderen en het suikergehalte tot een minimum te beperken.
Producten met suikervervangers kunnen een betere Nutri-Score-beoordeling krijgen, omdat ze minder calorieën bevatten en een lagere glycemische index hebben.
Maltitol xylitol kunnen direct door het deeg worden gemengd om de zoetheid te verbeteren en de textuur te behouden.
Ja, onze suikervervangers en plantaardige eiwitten zijn veganistisch en lenen zich uitstekend voor veganistische recepten.
Met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten kunt u de smaak verbeteren, maar het is belangrijk om de juiste balans tussen alle ingrediënten te vinden.
De aanpassing van de receptuur hangt af van de complexiteit, maar kan doorgaans binnen enkele weken worden doorgevoerd.
Volgens de biologische verordening zijn momenteel alleen stevia en Erythrit als ingrediënt Erythrit biologische levensmiddelen toegestaan. Xylitol mag als biologisch product alleen als enkelvoudig product op de markt worden gebracht, maar niet als ingrediënt.
Ja, we hanteren minimale bestelhoeveelheden, die per product kunnen verschillen. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Uiteraard stellen wij u proefmonsters ter beschikking voor de eerste tests.
Waarom wij?
We gaan al op zoek naar oplossingen nog voordat u weet wat u morgen van ons nodig zult hebben
Innovatie
Wij bieden u toegang tot de nieuwste trends en ontwikkelingen op het gebied van functionele ingrediënten.
Kwaliteit
Wij garanderen de hoogste kwaliteitsnormen en betrouwbare toeleveringsketens.
Partnerschap
Wij ondersteunen u in elke fase van uw productontwikkeling.
Duurzaamheid
Wij hechten het grootste belang aan milieuvriendelijke en maatschappelijk verantwoorde inkoop.
Jouw ideeën. Onze ingrediënten. Jouw innovatie.
„Ontdek ons aanbod aan innovatieve ingrediënten om uw productformules te verbeteren.“