Maltitol Aquapharm Health & Nutrition GmbH
Su proveedor de Sweetriose® - Maltitol E965
Sweetriose® Maltitol - El versátil sustituto del azúcar
Maltitol Maltit) es un alcohol de azúcar que se ha consolidado como una excelente alternativa al azúcar convencional. El Maltit tiene aproximadamente el 75 % del poder edulcorante del azúcar, pero sólo unas 2,1 kcal por gramo. Junto con su bajo índice glucémico, esto hace del Maltit una opción ideal para los productos bajos en calorías. Maltit está disponible en dos formas: como jarabe y como polvo o cristalino.
Esta versatilidad facilita su integración en diversas recetas.
Maltitol Sweetriose® E965
Ya sea en forma de Maltit o Maltitol en polvo, este versátil producto ofrece numerosas ventajas tanto a fabricantes como a consumidores.
Somos el proveedor exclusivo de los siguientes productos de Maltitol Sweetriose®:
Producto | Nº de artículo | Color | Unidad |
|---|---|---|---|
Jarabe de Maltitol Sweetriose® E965 50/75 | 2478 | Jarabe incoloro | IBC de 1200 kg |
Jarabe de Maltitol Sweetriose® E965 75/75 | 3461Y | Jarabe incoloro | IBC de 1200 kg |
Sweetriose® Maltitol E965 polvo fino | 3470Y | blanco Polvo | Caja de 25 kg |
Sweetriose® Maltitol E965 Polvo | 3471 | blanco Polvo | Caja de 25 kg |
Sweetriose® Maltitol E965 cristalino Polvo | 3472 | polvo cristalino blanco | Big Bags de 800 kg / Sacos de 25 kg |
Ventajas y aplicaciones de Sweetriose® Maltitol
Confitería y aperitivos
Maltitol es ideal para la producción de dulces sin azúcar, chocolate, barritas de proteínas, gomas de fruta y muchos otros productos. Su sabor dulce y su fácil manipulación lo convierten en uno de los ingredientes favoritos de la industria de los aperitivos.
Productos horneados
Ya sea en panes, magdalenas o galletas, Maltitol como sustituto del azúcar ofrece la oportunidad de crear productos horneados bajos en calorías pero sabrosos.
Bebidas
Utilice Maltitol para desarrollar refrescos y limonadas bajos en calorías que sigan ofreciendo el sabor dulce que esperan los consumidores.
Platos preparados y salsas
Maltitol puede utilizarse en una gran variedad de platos preparados y salsas para reducir el contenido de azúcar sin afectar al sabor.
Complementos alimenticios y jarabes para la tos
Maltitol también se utiliza con frecuencia en diversos complementos alimenticios y zumos líquidos, como los jarabes para la tos.
Preguntas frecuentes sobre los productos Sweetriose
Aquí le damos respuesta a las preguntas más frecuentes:
Sweetriose es el nombre comercial de los productos de Maltitol o Maltit de Aquapharm. Se trata de un alcohol de azúcar que se utiliza como sustituto del azúcar en muchos alimentos. Tiene aproximadamente el 75 % del poder edulcorante del azúcar
Maltit tiene menos calorías, es saludable para los dientes, tiene un índice glucémico bajo y ofrece una amplia gama de aplicaciones.
Maltit puede utilizarse en repostería, productos horneados, bebidas y salsas para reducir el contenido de azúcar.
Sí, Maltit es vegano y es ideal para productos de origen vegetal.
Maltit tiene un agradable sabor dulce muy similar al del azúcar, por lo que no afecta al sabor de los productos.
Maltit es una forma excelente de reducir el contenido de azúcar de sus productos sin comprometer el sabor ni la calidad. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para una amplia gama de alimentos.
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