Proveedor de xilitol Aquapharm Health & Nutrition GmbH
Su proveedor de Xilitol - Azúcar de abedul E967
Xilitol - Azúcar de abedul - La alternativa ideal al azúcar
El azúcar de abedul, también conocido como xilitol, es una alternativa natural al azúcar que se obtiene a partir de fibras de madera o maíz. Con un poder edulcorante casi idéntico al del azúcar doméstico, el xilitol ofrece una alternativa saludable con numerosos beneficios.
Descubra los beneficios del azúcar de abedul (xilitol)
Algunas ventajas del xilitol / azúcar de abedul de un vistazo:
Somos proveedores de los siguientes productos de xilitol / azúcar de abedul:
Producto | Nº de artículo | Color | Unidad |
|---|---|---|---|
Xilitol / azúcar de abedul E967 polvo fino | 3538Y | polvo fino blanco | Sacos de 25 kg |
Xilitol / Azúcar de abedul E967 Polvo CS | 3495Y | blanco Polvo | Caja de 25 kg |
Xilitol / Azúcar de abedul E967 Polvo cristalino 10-30 Mesh | 3496Y | blanco cristalino | Caja de 25 kg |
Xilitol / azúcar de abedul E967 cristalino 10-30 Malla BIO | 80012Y | blanco cristalino | Sacos de 25 kg |
Ventajas y posibles usos del xilitol / azúcar de abedul
El azúcar de abedul es ideal para la producción de alimentos sanos y bajos en azúcar. Gracias a su perfil inocuo para los dientes y bajo en calorías, resulta especialmente interesante para los alimentos funcionales y los consumidores preocupados por su salud.
Nuestros productos de azúcar de abedul (xilitol) se utilizan en una amplia gama de alimentos:
Confitería: Chocolate, caramelos, chicles.
Productos horneados: Pasteles, galletas, magdalenas.
Helado: consistencia más cremosa y menos calorías.
Bebidas: alternativa al azúcar para el té, el café y los batidos.
BarritasProtein yProtein: dulzor natural para productos deportivos y de fitness.
Alimentos funcionales: ideales para una nutrición sana y productos dietéticos.
Preguntas frecuentes sobre el xilitol / azúcar de abedul
Aquí le damos respuesta a las preguntas más frecuentes:
El xilitol, también conocido como azúcar de abedul, es un alcohol de azúcar que se obtiene del maíz y tiene un poder edulcorante similar al del azúcar doméstico.
Sí, se ha demostrado que el xilitol ayuda a prevenir las caries, ya que inhibe el crecimiento de las bacterias que las provocan.
Sí, el xilitol puede utilizarse en una proporción de 1:1 como sustituto del azúcar en muchas recetas.
Sí, el xilitol es ideal para productos horneados y aplicaciones culinarias, ya que es resistente al calor.
El xilitol o azúcar de abedul está autorizado como producto ecológico en la UE. Sin embargo, el xilitol en productos ecológicos sólo puede comercializarse como monoproducto como producto ecológico. El xilitol sigue sin estar autorizado como ingrediente de productos ecológicos.
El xilitol/azúcar de abedul es una forma excelente de reducir el contenido de azúcar de sus productos sin comprometer el sabor ni la calidad. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para una amplia gama de alimentos.
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